Zvonkové

Zvonkové

Původ: Stará odrůda neznámého původu. Vznikla pravděpodobně na území Německa.
Vlastnosti stromu: Růst stromů je zpočátku silný, později středně silný. Stromy nejdříve vytvářejí úzce pyramidální koruny, které se později rozkládají do kulovitého tvaru. Stromy kvetou středně pozdně a jsou dobrými opylovači.
Vlastnosti plodu: Plody mají střední až větší velikost (132-165 g). Jejich tvar protáhlý, kuželovitý až zvonkovitý, často Slupka je většinou hladká někdy i se slabým rzivým mramorováním, jen slabě mastná, středně tlustá, dosti pevná. Barva je zelenavě žlutá až sytě žlutá, z 30 až 70% překrytá oranžově červenou až karmínovou krycí barvou nanesenou nejčastěji ve formě krátkého žíhání a hustého mramorování. Dužnina je krémová, chruplavá, pevná dosti jemná, přiměřeně šťavnatá (po rozkrojení hnědne). Chuť je nejdříve kyselá, později (k jaru) navinulá až sladce navinulá, harmonická.   
Plodnost: Je středně raná, při správném tvarování středně vysoká a pravidelná.
Odolnost: Odrůda netrpí strupovitosti, padlí je citlivá jen málo.
Tvar a podnož: Odrůda neplodí ve stěnách a špatně snáší tvarování i jiných přísných tvarech. Nejlépe vyhovují volně rostoucí zákrsky pěstované bez zkracovacího řezu v prvních letech s vyvazováním větví jen do mírně šikmé polohy. Z podnoží je nejvhodnější M 9 a do horších půdních podmínek MM 106 nebo A 2 (na které však později vstupuje do plodnosti). 
Doba zrání: Sklizňová zralost bývá koncem září nebo začátkem října. Konzumní zralost nastává až v jarním období a plody často vydrží až do nových jablek.
Celkové zhodnocení: Mimořádně dobře skladovatelná zimní odrůda, která prakticky nevyžaduje chemickou ochranu. V chladnějších a vlhčích polohách nahrazuje odrůdu ´Idared´. Její dobrá plodnost je však podmíněna použitím slabších podnoží a způsobem tvarování stromů, který této odrůdě vyhovuje. Odrůda není vhodná do příliš teplých poloh, kde trpí slunečním ožehem slupky a sklovitostí dužniny (při opožděné sklizni).